La cucina parte dal territorio e dai prodotti Libera Terra, attraverso ricette semplici, ma studiate in ogni più piccolo dettaglio. Dalle paste di grano duro di produzione artigianale all’ampia gamma di legumi, dagli oli extravergini di oliva alle conserve salate, dalle passate di pomodoro ai prodotti dolci per la prima colazione, tutta la nostra gamma prodotti biologici è utilizzata e valorizzata al meglio, con un costante occhio alla grande tradizione gastronomica dei luoghi. Alcune delle nostre ricette.